Zumo cremoso de calabaza a base de agua, azúcar y limón

Zumo cremoso de calabaza a base de agua

Porciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 30 minutos

Hay un montón de diferentes platos deliciosos con calabaza. Por no hablar de la casera. ¡Rico y saludable, brillante y sabroso y sobre todo natural! El jugo de calabaza es rápido de preparar y sin duda inspirará con su rico y cremoso sabor y aportará a nuestro cuerpo minerales y vitaminas.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Zumo cremoso de calabaza a base de agua
Zumo cremoso de calabaza a base de agua

Porciones: 4 personas | Preparación: 30 minutos

Hay un montón de diferentes platos deliciosos con calabaza. Por no hablar de la casera. ¡Rico y saludable, brillante y sabroso y sobre todo natural! El jugo de calabaza es rápido de preparar y sin duda inspirará con su rico y cremoso sabor y aportará a nuestro cuerpo minerales y vitaminas.

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Temporada: Invierno, Otoño, Verano | Región: Europa | Preparación: Cocinar | Menú: Refrescos, Vegano, Vegetariano | Cocina: Cocina alemana

Ingredientes

  • 600 g calabaza
  • 1 l agua
  • 100 g azúcar
  • 1 limón

Utensilios

  • cuchillo
  • cubiertos
  • rallador
  • olla
  • exprimidor de cítricos
  • batidora

Instrucciones

  1. Pele la calabaza, quitando las semillas y la pulpa que la rodea con una cucharada.
  2. Ralle la calabaza en un rallador.
  3. Coloque la pulpa de la calabaza en una cacerola, cubra con agua y agregue azúcar.
  4. Hervir y cocinar a fuego lento fuego medio durante 10 minutos.
  5. Retire la calabaza del fuego.
  6. Agregue el jugo de limón exprimido.
  7. Pure todo con una licuadora de inmersión.
  8. Deje que el jugo de calabaza se enfríe en el refrigerador y disfrute frío.

El jugo de calabaza también se puede combinar maravillosamente con manzanas, naranjas, plátanos y mangos.