Wraps de tortilla con tzaziki, pimientos, huevos y atún
Ingredientes
- 2 tortillas de pan
- 130 g de atún en su jugo
- ½ pimiento rojo
- 1 tallo de cebolla tierna
- 3-4 hojas de lechuga romana
- 2 huevos cocidos y rallados
- 50 g de queso crema a las finas hierbas
- 150 g tzazikí
Utensilios
- Utensilios necesarios*
- cuchillo
- tabla de cortar
Instrucciones
- Corte los pimientos en dados.
- Corte las cebolletas en aros finos.
- Corte las hojas de lechuga romana en tiras finas.
- Coloque las tortillas en un trozo de papel aluminio.
- Unte el queso crema con las hierbas, dejando un borde gratis.
- Con atún, pimientos, cebolletas y huevos.
- Esparcir hojas de lechuga encima.
- Colocar tzaziki encima.
- Enrollar la tortilla y envolver bien en papel aluminio.
- Colocar las tortillas en el frigorífico durante 1-2 horas.
