Wraps de tortilla con salmón, lechuga y pimientos

Wraps de tortilla con salmón

Los wraps de salmón son una gran merienda para una fiesta. ¡Se hacen en poco tiempo y son súper deliciosos! Este relleno de tortilla de lechuga iceberg crocante, con pimientos y salmón ahumado está hecho el uno para el otro. La receta es fácil de preparar.

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Ingredientes

Cobertura

  • 100 g salmón ahumado
  • 1-2 hojas de lechuga iceberg
  • 1/2 pimiento rojo
  • 4 tortillas de trigo

Salsa

  • 100 g crème fraîche
  • crema de rábano picante al gusto
  • sal al gusto
  • romero, al gusto Opcional
  • pimienta, al gusto

Instrucciones

  1. Cortar las hojas de lechuga iceberg en tiras.
  2. Cortar los pimientos rojos en tiras finas.
  3. Mezclar la nata fresca con sal, pimienta y crema de rábano picante para formar el aderezo.
  4. Cortar el salmón ahumado en tiras de unos 2 cm de ancho.
  5. Tortillas en una sartén recubierta Calentar bien ambos lados.
  6. Alternativamente, calentar en el microondas.
  7. Agarrar las tortillas con un poco de salsa de aderezo.
  8. Colocar encima la lechuga, el salmón ahumado y unas tiras de pimiento.
  9. Dar un poco más de aderezo para ensaladas encima y enrolle el pan plano en un rollo apretado.
  10. Corte por la mitad, ate con tiras de puerro y adorne con romero.

Utensilios

  • cuchillo
  • tabla de cortar
  • sartén
  • cuchara
  • cuenco

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