Tostadas de Halloween con tomates y berenjenas al horno
Ingredientes
- 1 paquete Toasties Panecillo integral
- 1 berenjena mediana
- 1 paquete mini mozzarella
- salsa tártara, al gusto
- pimientos, rojos, pequeños
- tomates cherry, al gusto
Instrucciones
- Lavar las berenjenas, quitarles unas tiras y cortarlas en círculos.
- Colocar los círculos de berenjena en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- Hornear las berenjenas en el horno durante unos 15 minutos.
- Tostar las tostadas y agréguelas Unte en remoulade.
- Ponga dos círculos de berenjena encima.
- Ahora haga caras de miedo – ¡con tomates cherry, mozzarella y pimientos!
Utensilios
- pelador de verduras
- cuchillo
