Tortitas de patata al horno con cebolla en el horno

Tortitas de patata al horno con cebolla en el horno

Porciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 40 minutos

Estos no solo son increíblemente deliciosos, sino que también son muy fáciles de preparar. Después de hornear, los panqueques son crujientes y apetitosos. Tan pronto como se untan con mantequilla, adquieren un sabor aún más intenso.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Tortitas de patata al horno con cebolla en el horno
Tortitas de patata al horno con cebolla en el horno

Porciones: 4 personas | Preparación: 40 minutos

Estos no solo son increíblemente deliciosos, sino que también son muy fáciles de preparar. Después de hornear, los panqueques son crujientes y apetitosos. Tan pronto como se untan con mantequilla, adquieren un sabor aún más intenso.

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Temporada: Invierno, Otoño | Región: Europa, Europa del Este | Preparación: Hornear | Menú: Platos de verdura, Platos principales | Cocina: Recetas bielorrusas

Ingredientes

  • 800-900 g patatas
  • 1 cebolla
  • 3 cucharadas de harina
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • Mantequilla, al gusto, opcional

Utensilios

  • pelador
  • rallador
  • tamiz
  • tazón
  • cucharada
  • bandeja para hornear

Instrucciones

  1. Pela y ralla en trozos grandes las patatas y la cebolla.
  2. Exprime el puré de patatas suavemente para eliminar el exceso de líquido.
  3. Añade la harina tamizada y la sal a las verduras.
  4. Mezcla bien en un bol.
  5. Engrasa una bandeja para hornear con aceite vegetal.
  6. Usa una cuchara para poner la mezcla de patata en la bandeja.
  7. Luego presiona un poco hacia abajo para que las tortitas queden un poco más planas.
  8. Hornea las tortitas de patata durante unos 20 minutos a 200°C.
  9. Para darle a las tortitas un sabor más delicado, se deben untar con mantequilla mientras están calientes.