Tortitas de manzana afrutadas con canela, huevos y leche

Tortitas de manzana afrutadas con canela

Sabroso con sabor afrutado y aroma a canela. La preparación de la masa es increíblemente fácil y las tortitas de manzana saben realmente deliciosas.

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Ingredientes

  • 250 g de harina
  • 50 g de azúcar moreno
  • 4 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela
  • 2 huevos
  • 120 ml de aceite
  • 480 ml de leche
  • 1 manzana

Instrucciones

  1. Mezcla la harina, el azúcar, la levadura, la sal y la canela.
  2. Mezcla los huevos, el aceite y la leche en un recipiente aparte.
  3. Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcla bien.
  4. Graba la manzana pelada en un rallador y añádalo a la masa.
  5. Coloque la masa de panqueques en porciones en una sartén precalentada y hornee durante 3-4 minutos.
  6. Dé vuelta a los panqueques y hornee por el otro lado durante 1-2 minutos.

Utensilios

  • tazón
  • batidor
  • rallador
  • cuchillo
  • sartén
  • cuchara

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