Tortitas de Halloween terriblemente deliciosas con sirope de chocolate
Ingredientes
- 2 huevos
- 150 g de harina
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 250 ml de leche
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de mantequilla, para freír
- jarabe de chocolate, para servir
Utensilios
- tazón
- batidor
- tazón
- batidor de mano
- sartén
- cuchara
- cucharada
Instrucciones
- Separa los huevos.
- Revuelve las yemas con la leche, la harina y el polvo de hornear hasta que quede suave.
- Deja reposar la masa 10 minutos.
- En un recipiente alto, bate las claras con la sal a punto de nieve.
- Doblar las claras de huevo debajo de Levantar la masa.
- Calentar una sartén, engrasar con mantequilla.
- Utilizar una cuchara para añadir la masa en porciones.
- Si lo desea, distribuir la masa en forma de calabaza en el sartén.
- Fríe las tortitas durante 4 minutos por cada lado hasta que estén doradas.
- Sirve las tortitas de Halloween con sirope de chocolate.
Los panqueques se pueden mantener calientes en un plato en el horno a 80 °C.
