Tortitas aromáticas con anillos de piña dulce para el desayuno

Tortitas aromáticas con anillos de piña dulce para el desayuno

Porciones: 2 personas | Tiempo de preparación: 30 minutos

Una deliciosa combinación de masa esponjosa para panqueques y jugosas frutas tropicales convierte cada desayuno en un festín. Los ingredientes simplemente se mezclan en una masa, se agrega piña al freír. El resultado realmente se puede ver y probar. Servidas con crema batida y un almíbar de su elección, estas sabrosas son realmente preciosos.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Tortitas aromáticas con anillos de piña dulce para el desayuno
Tortitas aromáticas con anillos de piña dulce para el desayuno

Porciones: 2 personas | Preparación: 30 minutos

Una deliciosa combinación de masa esponjosa para panqueques y jugosas frutas tropicales convierte cada desayuno en un festín. Los ingredientes simplemente se mezclan en una masa, se agrega piña al freír. El resultado realmente se puede ver y probar. Servidas con crema batida y un almíbar de su elección, estas sabrosas son realmente preciosos.

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Temporada: Invierno | Región: Norteamérica | Preparación: carne asada | Menú: Desayuno, Pastelería | Cocina: Recetas americanas

Ingredientes

  • 135 g de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 125 ml de leche
  • 1 huevo
  • 400 g de piña en lata

Utensilios

  • tamiz
  • cuenco
  • cucharada
  • sartén

Instrucciones

  1. Tamiza la harina, mézclala con el polvo de hornear, la sal y el azúcar glas en un tazón.
  2. Derrite 2 cucharadas de mantequilla.
  3. Mezcla la mantequilla, la leche tibia y el huevo.
  4. Revuelve todo hasta que quede suave.
  5. Agrega la ingredientes líquidos para agregar los ingredientes secos y mezclar bien.
  6. Caliente la sartén y engrase con mantequilla.
  7. Ponga un poco de masa y 15 segundos más tarde coloque un anillo de piña encima de la masa.
  8. Fría durante unos 30-45 segundos.
  9. Una vez que la masa comience a burbujear, voltee los panqueques y fríalos durante 1 minuto más.
  10. Engrase la sartén con la mantequilla en el medio.
  11. Cubra los panqueques con crema batida o almíbar y sirva inmediatamente.