Tortitas americanas con sirope de arce y plátanos

Tortitas americanas con sirope de arce y plátanos

Los panqueques americanos súper esponjosos son súper sabrosos. Los pequeños panqueques con sirope de arce, plátanos y nueces saben deliciosos, especialmente para el desayuno.

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Ingredientes

  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 cucharaditas de azúcar
  • 2 tazas de leche
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de soda
  • ¼ tazas de aceite vegetal

Instrucciones

  1. Bate los huevos con el azúcar y la sal.
  2. Agrega una taza de leche y agrega poco a poco la harina.
  3. Con unas varillas, bate bien la mezcla de huevo y leche, evitando que se formen grumos.
  4. Agrega el resto de la leche y la harina. .
  5. Vierta el aceite vegetal.
  6. Revuelva bien la soda en la masa.
  7. Deje reposar la masa durante 5-10 minutos.
  8. Fría las tortitas por ambos lados en una sartén caliente a fuego moderado.
  9. Los panqueques americanos se sirven mejor con jarabe de arce, plátanos y nueces.

Utensilios

  • bowl
  • whisk
  • pan
  • spatcher

Consejo

El aceite vegetal se puede reemplazar con mantequilla derretida.

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