Tomates rellenos con queso crema, huevo y camarones

Tomates rellenos con queso crema

Los tomates rellenos son fáciles de hacer y siempre deliciosos. Los tomates se rellenan con huevo, camarones y queso crema y son un excelente refrigerio que se puede servir como aperitivo.

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Ingredientes

  • 6 tomates en rama
  • 1 huevo
  • 50 g de gambas cocidas
  • 1 cucharada de queso crema
  • Sal, al gusto
  • Pimienta, al gusto
  • Hierbas, a tu elección

Instrucciones

  1. Corte la parte superior de los tomates y saque el interior con una cucharilla.
  2. Herva el huevo, pélelo y piquelo finamente.
  3. Pique los camarones en trozos pequeños.
  4. Mezcle el huevo y los camarones en un tazón con el queso crema.
  5. Con sal y pimienta Sazone al gusto.
  6. Rellene los tomates con la mezcla y decore con las hierbas de su elección.

Utensilios

  • cuchillo
  • cucharadita
  • tabla de cortar

Consejo

Los tomates rellenos también saben bien con un relleno de salmón ahumado y aguacate o simplemente queso crema con albahaca.

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