Té picante de jengibre con leche y azúcar para resfriados

Porciones: 2 personas | Tiempo de preparación: 20 minutos

El jengibre es un remedio casero versátil y beneficioso y funciona particularmente bien para los resfriados, la indigestión e incluso las migrañas. En la estación fría, este dulce picante es un verdadero placer y no es difícil de preparar con esta receta.

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Porciones: 2 personas | Preparación: 20 minutos

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Consejo!

Kebab a la parrilla con cerdo y pimientos

a la receta

Temporada: Invierno, Otoño | Región: Europa | Preparación: Cocinar | Menú: Bebidas calientes, Bebidas sin alcohol | Cocina: Recetas austriacas

Ingredientes

2 tazas de agua
1 cucharada de jengibre, rallado, fresco
3 cucharaditas de azúcar
3 cucharaditas de té negro
¾ taza de leche
canela, opcional

Utensilios

bandeja
tamiz

Instrucciones

Hierva agua en una cacerola.
Agregue el jengibre rallado, cubra con la tapa y cocine a fuego lento durante unos 7 minutos.
Agregue el azúcar y cocine a fuego lento durante otro minuto.
Luego aumente el fuego hasta que el líquido casi hirviendo.
Agregue el té negro, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1-2 minutos.
Mientras tanto, caliente la leche y luego viértala en el té.
Té de jengibre, vuelva a hervir y cocine a fuego lento durante aproximadamente un minuto.
Finalmente, cuele el té de jengibre a través de un colador y viértalo en tazas.