Tazón de Acai con bayas y melocotones para el desayuno

Tazón de Acai con bayas y melocotones para el desayuno

El superalimento acai va bien con el desayuno. En lugar de panecillos de mermelada, puede preparar un tazón de Acai afrutado. Simplemente haga puré de melocotones, bayas, polvo de acai, dátiles y leche de almendras. Húndalo con semillas de chía y disfrute el bol.

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Ingredientes

  • 2 melocotones
  • 1 cucharada de acai en polvo
  • 75g de bayas, mezcladas
  • 2 dátiles
  • 50ml de leche de almendras, sin azúcar
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de linaza
  • 1 cucharada de almendras u otros frutos secos
  • 1 cucharada de avena

Instrucciones

  1. Reserve un poco de los melocotones y las bayas mixtas para decorar el bol.
  2. Haga puré los melocotones, las bayas, el acai en polvo, los dátiles y
  3. la leche de almendras.
  4. Agregue las semillas de chía y déjelos en remojo durante 15 minutos.
  5. Acai Bowl Vierta en un tazón.
  6. Acai Bowl Adorne con duraznos, bayas, almendras y copos de avena.

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Utensilios

  • Cuchillo
  • Batidora
  • Cuenco

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