Tarteletas con maíz, huevos y pepino para fiesta buffet

Tarteletas con maíz

Porciones: 5 personas | Tiempo de preparación: 30 minutos

Estas tartaletas con maíz, pepino y huevos duros son ideales como pequeño aperitivo entre comidas o como aperitivo frío para un buffet de fiesta. Son súper fáciles y rápidos de preparar.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Tarteletas con maíz
Tarteletas con maíz

Porciones: 5 personas | Preparación: 30 minutos

Estas tartaletas con maíz, pepino y huevos duros son ideales como pequeño aperitivo entre comidas o como aperitivo frío para un buffet de fiesta. Son súper fáciles y rápidos de preparar.

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Temporada: Silvestre | Región: Europa | Preparación: Cocinar | Menú: Aperitivos | Cocina: Recetas francesas

Ingredientes

  • 2-3 huevos
  • 1/2 pepino
  • 100-150 g de maíz, en lata
  • 100 g de palitos de cangrejo, opcional
  • Hierbas, al gusto
  • Sal, al gusto
  • 3-4 cucharadas de mayonesa
  • 6-10 tartaletas

Utensilios

  • cocedor de huevos
  • cuchillo
  • tabla de cortar
  • cuenco
  • cuchara

Instrucciones

  1. Herva los huevos durante 10 minutos.
  2. Enjuague con agua fría y deje que se enfríen por completo.
  3. Corte en dados el pepino y los huevos.
  4. Retire el maíz de la lata y escurra bien.
  5. Pique las hierbas finamente.
  6. Picar finamente los palitos de cangrejo.
  7. En un bol, combinar todos los ingredientes preparados.
  8. Sazonar con sal, pimienta y mayonesa.
  9. Revolver bien el relleno y verter en las tartaletas.