Tartaletas rellenas de huevos, queso y champiñones
Ingredientes
- 2 huevos
- 100-150 g de queso
- Hierbas al gusto
- Mayonesa al gusto
- 10-15 tartaletas
- 10-15 champiñones en lata
- 1 pepinillo, opcional
Utensilios
- sartén
- cuchillo
- tabla de cortar
- tazón
Instrucciones
- Coloque los huevos en una cacerola, hierva, deje enfriar y pele.
- Ralle los huevos y el queso.
- Pique las hierbas, reserve algunas hierbas.
- Mezcle los huevos, el queso, las hierbas y la mayonesa en una tazón.
- Agregue pepino picado si lo desea.
- Rellene las tartaletas con la mezcla.
- Cubra con champiñones.
- Espolvoree con hierbas las tartaletas rellenas y sirva.
