Tartaletas con crema de aguacate y salmón ahumado para Nochevieja
Ingredientes
- 8 tartaletas
- 2 aguacates
- 40-50 g de nata agria
- 200 g de salmón ahumado
- cebollino, para decorar
- sal, al gusto
- pimienta, al gusto
Utensilios
- cuchillo
- cuchara
- batidora de mano
- bol
Instrucciones
- Parta el aguacate por la mitad y saque la pulpa en un bol con una cuchara. Agregue la crema agria.
- Sazone con sal y pimienta.
- Use un tenedor o una batidora de mano para mezclar hasta que quede suave.
- Esparza la crema de aguacate sobre las tartaletas.
- Corte el salmón en trozos más pequeños y colóquelos encima de la nata.
- Decora la entrada con un poco de cebollino finamente picado y sirve.
