Tarta sencilla de pera con canela hecha a base de rebozado

Tarta sencilla de pera con canela hecha a base de rebozado

Puedes hornear deliciosos pasteles con peras. Aquí hay uno afrutado con canela que se prepara en poco tiempo y sabe súper delicioso.

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Ingredientes

  • 3 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla + para engrasar
  • 200 g de harina + para espolvorear
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 4 peras
  • 1 cucharadita de canela

Instrucciones

  1. Usa una batidora para mezclar los huevos y el azúcar durante unos minutos.
  2. Vierte la mantequilla derretida y vuelve a mezclar.
  3. Agrega la harina y el polvo de hornear en porciones, revolviendo constantemente, y mezcla con la batidora.
  4. Descorazone las peras y córtelas a lo largo en gajos.
  5. Engrase un molde para horno con mantequilla y espolvoree con harina.
  6. Vierta la masa en el molde y coloque las peras encima.
  7. Espolvoree el pastel con canela.
  8. Cocine el bizcocho de pera a 180° durante 45-50 minutos Hornear C.

Utensilios

  • batidora de mano
  • recipiente para mezclar
  • cuchillo
  • balanza de cocina
  • recipiente para horno

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