Tarta sencilla de manzana con pudín de vainilla, almendras y quark

Tarta sencilla de manzana con pudín de vainilla

Delicioso con crema pastelera que se derrite en la boca. La tarta de manzana es rápida y fácil de preparar y sabe muy bien.

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Ingredientes

  • 250 g harina
  • 220 ml leche
  • 180 g requesón bajo en grasa
  • ½ p. levadura en polvo
  • 2 huevos
  • 80 g azúcar
  • ½ p. Pudín de vainilla en polvo
  • 230 ml de leche
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 manzana, preferiblemente grande
  • 1 cucharadita de canela
  • 80 g de almendras en copos

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180 grados.
  2. Mezclar la harina, la leche, el queso quark bajo en grasa, el polvo de hornear, los huevos y 80 g de azúcar en un bol.
  3. Verter la masa uniformemente sobre el fondo del molde para tartas.
  4. Para el budín: 230 ml Hervir la leche y mezclar con el polvo de budín con 1 cucharada de azúcar.
  5. Distribuir el budín de vainilla uniformemente sobre la masa.
  6. Cortar la manzana en gajos y mezclarlos con la canela en un bol.
  7. Coloque las manzanas sobre la capa de budín y espolvoree con almendras laminadas.
  8. Hornee la tarta de manzana a 180 grados durante 60 minutos.

Utensilios

  • recipiente para mezclar
  • balanza de cocina
  • batidora de mano
  • bandeja desmontable
  • cuchillo
  • tabla de cortar
  • olla
  • batidor

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