Tarta rápida de crema agria con mandarinas y budín de vainilla

Instrucciones

Masa

1. Trabajar la harina con la levadura, el azúcar glas, el azúcar de vainilla, la mantequilla y las yemas de huevo hasta formar una masa.
2. Dejar reposar la masa quebrada en el frigorífico durante 30 minutos.

nata agria

1. Llevar la leche al hierva, agregue el azúcar y las natillas en polvo.
2. Agregue la crema agria y revuelva hasta que quede homogénea.
3. Doble las mandarinas escurridas en la crema.
4. Presione la masa en un molde desmontable engrasado y levante un borde.
5. Vierta la crema agria sobre la masa y alisar.
6. La torta de crema agria a 170 grados Hornear durante aproximadamente 70 minutos.

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