Tarta rápida de crema agria con mandarinas y budín de vainilla

Tarta rápida de crema agria con mandarinas y budín de vainilla

Porciones: 10 personas | Tiempo de preparación: 90 minutos

¡El delicioso con mandarinas es un verdadero placer para toda la familia! La base de pastel desmenuzable con crema agria cremosa y mandarinas impresiona con su frescura afrutada e invita a tomar un café.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Tarta rápida de crema agria con mandarinas y budín de vainilla
Tarta rápida de crema agria con mandarinas y budín de vainilla

Porciones: 10 personas | Preparación: 90 minutos

¡El delicioso con mandarinas es un verdadero placer para toda la familia! La base de pastel desmenuzable con crema agria cremosa y mandarinas impresiona con su frescura afrutada e invita a tomar un café.

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Temporada: Invierno | Región: Europa | Preparación: Hornear | Menú: Pastel | Cocina: Recetas alemanas

Ingredientes

Masa

  • 300 g harina
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 125 g azúcar en polvo
  • 1 p. Azúcar de vainilla
  • 125 g mantequilla
  • 2 yemas de huevo

nata agria

  • 500 ml leche
  • 125 g azúcar
  • 2 p. Pudín de vainilla en polvo
  • 600 g de crema agria
  • 1 lata de mandarinas

Utensilios

  • bol
  • batidora manual
  • bandeja desmontable
  • tamiz
  • espátula

Instrucciones

Masa

  1. Trabajar la harina con la levadura, el azúcar glas, el azúcar de vainilla, la mantequilla y las yemas de huevo hasta formar una masa.
  2. Dejar reposar la masa quebrada en el frigorífico durante 30 minutos.

nata agria

  1. Llevar la leche al hierva, agregue el azúcar y las natillas en polvo.
  2. Agregue la crema agria y revuelva hasta que quede homogénea.
  3. Doble las mandarinas escurridas en la crema.
  4. Presione la masa en un molde desmontable engrasado y levante un borde.
  5. Vierta la crema agria sobre la masa y alisar.
  6. La torta de crema agria a 170 grados Hornear durante aproximadamente 70 minutos.

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