Tarta de manzana jugosa con queso crema y canela

Tarta de manzana jugosa con queso crema y canela

La tarta de manzana queda súper jugosa gracias al queso crema que se usa en la torta. Cortar las manzanas en cubos, mezclar con la canela y el azúcar y añadir a la masa. La receta es increíblemente deliciosa y muy fácil de preparar.

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Ingredientes

  • 3 manzanas
  • 150g de azúcar
  • 150g de queso crema
  • 100g de mantequilla
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 2 huevos
  • 180g de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar en polvo

Instrucciones

  1. Descorazone las manzanas y córtelas en cubos pequeños.
  2. Mezcle 2 cucharadas de azúcar con canela y agregue la mitad de la mezcla a las manzanas.
  3. Bate la mantequilla blanda con el azúcar.
  4. Agregue los huevos, el jugo de limón, la crema queso, la harina y el polvo de hornear y mezcle todo.
  5. Vierta la masa en un molde desmontable forrado con papel de hornear.
  6. Espolvoree con el resto de la mezcla de azúcar y canela.
  7. Hornee el pastel a 180 grados durante aproximadamente 70 minutos .
  8. Espolvorea la tarta de manzana enfriada con azúcar en polvo.

Utensilios

  • cuchillo
  • tabla de cortar
  • tazón
  • tazón
  • batidora manual
  • sartén desmontable

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