Tarta de chocolate en forma de Gugelhupf con cobertura

Tarta de chocolate en forma de Gugelhupf con cobertura

Un pastel de chocolate rápido siempre es bienvenido. El jugoso Gugelhupf sabe maravillosamente a chocolate y es simplemente el clásico perfecto para un café por la tarde.

Por favor, valora esta receta

5 estrellas de 5 votos

Ingredientes

  • 300g mantequilla, ablandada
  • 280g azúcar
  • 30g cacao en polvo
  • 70ml leche
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 370g de harina
  • 1 cucharadita de azúcar de vainilla
  • 5 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 1 paquete Cobertura de chocolate , oscuro
  • Azucar rociado, opcional

Instrucciones

  1. Remueve la mantequilla hasta que quede cremosa.
  2. Añade el azúcar, el azúcar de vainilla, los huevos, la sal, la levadura y la harina, así como el cacao en polvo y la leche.
  3. Mezcla todo bien.
  4. Vierte la masa en un recipiente engrasado y lata Gugelhupf enharinada.
  5. Añadir la tarta de chocolate Hornear a 180 grados durante unos 50 minutos.
  6. Decorar la tarta de chocolate enfriada con cobertura de chocolate y chispas de azúcar.

Utensilios

  • Batidora de mano
  • Cuenco
  • Gugelhupfform
  • Cuchara
  • Cepillo de cocina

Consejo

El pastel Bundt se puede decorar como quieras, ¡ya sea con chispas de chocolate, azúcar en polvo o glaseado! Engrasar y enharinar el molde de Bundt cake antes de hornear para que el Bundt cake salga mejor del molde

Recetas más recientes