Tarta cremosa de galleta sin horno con requesón y dátiles

Instrucciones

Crema de requesón

1. Coloque el requesón, la mantequilla blanda, el azúcar en polvo y el azúcar de vainilla en un bol.
2. Utilice una batidora de mano para mezclar todo y formar una crema de requesón.

Base de galleta

1. En un procesador de alimentos, muela los dátiles , nueces, galletas y cacao en polvo hasta obtener una masa de galleta pegajosa.
2. Extienda la masa de galleta sobre film transparente, presionando firmemente la masa hacia abajo con las manos mojadas.
3. Esparza la crema encima y enrolle en un rollo.
4. Poner el bizcocho de galletas en el frigorífico toda la noche.

Recubra el bizcocho de galletas

1. El bizcocho de galletas del Despegue el papel aluminio, recorte los bordes en línea recta.
2. Para el glaseado de chocolate, derrita el chocolate blanco y agregue un poco de aceite.
3. Pastel de galletas con glaseado de chocolate al gusto y cúbralo con virutas de chocolate.

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