Salchichas en una capa de masa hecha de masa de levadura rápida

Salchichas en una capa de masa hecha de masa de levadura rápida

Las salchichas rebozadas son deliciosas, rápidas de hacer y el refrigerio perfecto para llevar. Como bocadillos, las salchichas en bata son un excelente alimento para fiestas en fiestas de cumpleaños infantiles u otras fiestas con buffet.

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Ingredientes

  • 20 g cubos de levadura
  • 250 ml leche
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de harina
  • 1 paquete de levadura en polvo
  • 1 huevo
  • 100 ml de aceite
  • 20 salchichas

Instrucciones

  1. Disuelva la levadura y el azúcar en la leche tibia.
  2. Agregue el huevo, la harina, el polvo de hornear, el aceite y la sal.
  3. Amase en el procesador de alimentos durante 5 minutos para formar una masa suave.
  4. Forme la masa en un forma una bola y extiéndala en un círculo.
  5. Corte el círculo de masa en tiras finas, preferiblemente con un rodillo para pizza.
  6. Envuelva las salchichas con las tiras de masa.
  7. Coloque los rollos de salchicha en la bandeja de horno forrada con papel de horno .
  8. Engrasar con la mezcla de yema de huevo y leche batida.
  9. Salchichas Hornear en la masa de hojaldre durante unos 15 minutos en el horno a 180-200 grados.

Utensilios

  • Cuenco
  • Procesador de alimentos
  • Rodillo para masa
  • Rodillo para pizza
  • Papel pergamino
  • Brocha para pegar

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