Sabrosos canapés con espadines y pepinos en una baguette

Sabrosos canapés con espadines y pepinos en una baguette
  • 4 personas
  • 30 min

Este refrigerio rápido sobre rebanadas de pan crujiente también se puede servir a los invitados en cualquier momento. Los canapés salados con espadines y pepinos se ven geniales y saben igual de bien. Las verduras frescas y el pescado combinan a la perfección y juntos dan como resultado una composición maravillosa.

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Sabrosos canapés con espadines y pepinos en una baguette
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Ingredientes

  • 3 huevos
  • 6-8 rebanadas de baguette
  • 2 pepinos
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 200 g de espadín

Instrucciones

  1. Hervir los huevos, dejar que se enfríen y pelarlos.
  2. Dependiendo del tamaño de las rebanadas de baguette, puede cortar las rebanadas grandes por la mitad.
  3. Ase las rebanadas de baguette por ambos lados en una sartén seca durante aproximadamente 1-2 minutos.
  4. Pepinos y huevos rebanados.
  5. Extienda una fina capa de mayonesa sobre las rebanadas de baguette.
  6. Coloque los huevos y el pepino encima.
  7. Coloque los espadines verticalmente sobre el pan, asegúrelos con brochetas y sirva como un aperitivo.

Utensilios

  • sartén
  • cuchillo
  • tabla de cortar
  • sartén
  • brochetas
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