Verano

Ragú ligero de verduras con calabacín, pimientos y zanahorias
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Budín de leche turco con cardamomo y bayas
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Tortitas de patata crujientes y tiernas con huevo y ajo
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Postre Jalebi – un postre oriental inusual
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Fideos jugosos de calabaza con espinacas, ajo y semillas de…
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Sopa de calabacín con albóndigas, parmesano y hierbas
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Jugoso bizcocho de ciruelas con masa quebrada, almendras y limón
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Ensalada de frutas con plátanos y fresas
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Plum cake con avellanas y chocolate
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Mermelada de ciruela picante con melocotones, jengibre y vainilla
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Cazuela de patata vegetariana con calabacín, zanahorias y cebollas
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Plum cake cubierto de canela, nata y vainilla
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Calabacín frito con ajo, tomillo y limón
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Frittata jugosa con ratatouille y verduras estofadas
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