Pudín de chía vegano con leche de soja, mango y uvas

Pudín de chía vegano con mango y uvas

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Pudín de chía vegano con mango y uvas

Pudín de chía vegano con mango y uvas

Muy sabroso y súper fácil es este pudín de chía, que se remueve con leche de soja. Con mucha fibra saludable, el pudín de chía puede sustituir un desayuno o convertirse en un tentempié muy energético por la tarde. En combinación con frutas frescas como el mango y las uvas, tiene un sabor increíblemente bueno.

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Tiempo de preparación 10 min
TIEMPO DE FRÍO 4 h
Tiempo total 4 h 10 min
Plato Desayuno, Postre
Cocina Recetas alemanas
Raciones 6 personas
Calorías 187 kcal

Ingredientes
  

  • 11-12 cucharadas de semillas de chía
  • 500 ml de leche de soja Leche de almendras alternativa
  • 1-2 cucharadas de jarabe de agave o miel, al gusto
  • 1 mango
  • 100 g de uvas

Elaboración paso a paso
 

  • Pon las semillas de chía en un bol.
  • Vierte la leche de soja.
  • Endulza con jarabe de agave.
  • Mezcla todo bien.
  • Coloca el pudín de chía líquido en capas en 6 tarros.
  • Mételo en el frigorífico durante al menos 4 horas o toda la noche.
  • Corta el mango en dados.
  • Coloca una capa de uvas con cubos de mango sobre el pudín de chía.
  • Disfruta del pudín de chía por la mañana para desayunar o por la tarde.

Notas

El dulzor del pudín de chía se puede ajustar individualmente.

Equipment

  • Tazón
  • Cuchara
  • Batidora
  • Tarros
  • Cuchillo

Nutrition

Calorías: 187kcalCarbohidratos: 23gProteina: 6gGrasa: 9gGrasa saturada: 1gGrasa Transgénica: 1gSodio: 46mgPotasio: 297mgFibra: 9gAzúcar: 12gVitamina A: 724IUVitamina C: 19mgCalcio: 261mgHierro: 2mg

* Los valores nutricionales de esta receta son aproximados y pueden diferir ligeramente del valor real.

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