Postre navideño rápido con pan de especias, cerezas y crema de quark

Postre navideño rápido con pan de especias

El es súper fácil y muy rápido de hacer. No te cansarás del trío de cerezas, crema de quark y pan de jengibre. El aroma especiado del pan de jengibre le da a este postre un toque muy especial.

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Ingredientes

  • 150-200 g pan de jengibre, mini pan de jengibre
  • 200 g de guindas escurridas
  • 250-300 g de requesón
  • 200 g de nata fresca
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 pizca de zumo de limón
  • vainilla recién molida
  • 2 cucharadas de almendras, almendras tostadas, picadas
  • canela, para servir
  • romero, para decorar

Instrucciones

  1. Mezcle el quark, la crème fraîche, el azúcar, el jugo de limón y la vainilla en un tazón con un batidor.
  2. Coloque las cerezas escurridas en el fondo de los vasos.
  3. Reserve los 4 panes de jengibre para decorar.
  4. Corte el resto pan de jengibre en trocitos pequeños.
  5. Coloque el pan de jengibre sobre las cerezas.
  6. Esparza las almendras tostadas picadas por encima.
  7. Cubra con la crema quark.
  8. Antes de servir, espolvoree el postre navideño con canela y decore con el pan de jengibre y el romero .

Utensilios

  • vasos de postre
  • cuchara
  • tazón
  • batidor

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