Postre de hojaldre de frambuesas, Oreo y crema de yogur
Ingredientes
- 250 g de profiteroles congelados
- 220 g de quark bajo en grasa
- 200 g de crème fraîche
- 350 g de yogur
- 16 g de azúcar de vainilla
- 40 g de azúcar
- 40 g de galletas Oreo
- 50-60 g de frambuesas , congelado
- 1-2 cucharadas de chocolate rallado
Utensilios
- molde de postre
- bol
- batidor
- cuchara
Instrucciones
- Coloque las bolitas de crema en el fondo de un plato de postre.
- Esparza las galletas Oreo entre las pastas choux.
- Ponga el yogur, el requesón y la crème fraîche en un bol.
- Agregue el azúcar y el azúcar de vainilla.
- Utilice un batidor para mezclar todo. Mezcle la nata.
- Esparza la nata sobre los bollos de nata y las galletas Oreo.
- Cubra el postre con frambuesas congeladas.
- Espolvoree con chocolate rallado.
- Deje el postre de bollo de nata en el Refrigere durante aproximadamente 1 hora antes de servir.
