Postre de Halloween con crema de chocolate, galletas Oreo y gusanos de goma
Ingredientes
- 100 g de galletas Oreo, u otras galletas de chocolate
- 120 g de chocolate negro
- 250 g de queso crema
- 3-4 cucharadas de azúcar
- 240 ml de nata
- Gusanos de goma, para cubrir
Instrucciones
- Desmenuce las galletas, la mejor manera de hacerlo es metiéndolas en una bolsa plástica y pásele un rodillo por encima.
- Pique el chocolate en trocitos pequeños y derrita al baño maría o en el microondas y dejar enfriar un poco.
- El queso crema Batir junto con el azúcar glas en un bol.
- Agregar el chocolate derretido.
- Mover la nata fría en una batidora hasta que tenga una consistencia dura y espumosa.
- Mover con cuidado la crema sólida en la mezcla de queso y chocolate.
- La crema de chocolate en Llena los vasos.
- Espolvorea las galletas encima y decora el postre de Halloween con gusanos de goma.
Utensilios
- bolsas retráctiles
- rodillo de amasar
- tazón
- batidora de mano
- frascos
- cuchara
