Perritos calientes con queso crema y cebolla frita
Ingredientes
- 2 cebollas
- 1 cucharada de aceite vegetal
- sal, al gusto
- pimienta negra, al gusto
- 4 salchichas
- 4 bollos de perrito caliente
- 120 g de queso crema
- ketchup, al gusto
- mostaza, al gusto gusto
- jalapeño, al gusto, opcional
- sauerkraut, al gusto, opcional
Utensilios
- sartén
- cuchillo
- tabla de cortar
- plato
Instrucciones
- Pele las cebollas, córtelas en mitades.
- Caliente el aceite vegetal en una sartén.
- Fría las cebollas durante 3-4 minutos hasta que estén doradas.
- Condimente con sal y pimienta.
- Retire y coloque sobre un plato.
- Salchichas en añadir a la sartén y freír durante 2 a 3 minutos.
- Retirar del fuego y colocar en un lugar cálido.
- Cortar una hendidura profunda en los panecillos.
- Colocar en la misma sartén y tueste por todos lados durante aproximadamente 2 a 3 minutos .
- Griegue el queso crema en el interior del panecillo.
- Ponga la salchicha y las cebollas fritas.
- Vierta el ketchup y la mostaza encima.
- Si lo desea, organice los hot dogs con rodajas de jalapeño y chucrut y sirva de inmediato.
