Pavo asado con manzanas, cebollas y salsa de soja

Pavo asado con manzanas

Porciones: 1 personas | Tiempo de preparación: 35 minutos

El asado con manzanas, cebollas y salsa de soja es una deliciosa alternativa para asar muslos de ganso y pato. La carne es magra y rica en proteínas. Su carne ofrece algo para todos los gustos.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Pavo asado con manzanas
Pavo asado con manzanas

Porciones: 1 personas | Preparación: 35 minutos

El asado con manzanas, cebollas y salsa de soja es una deliciosa alternativa para asar muslos de ganso y pato. La carne es magra y rica en proteínas. Su carne ofrece algo para todos los gustos.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )

Temporada: Invierno, Navidad | Región: Europa del Este | Preparación: Asado, Estofado | Menú: platos con carne | Cocina: Recetas rusas

Ingredientes

  • 300 g de pavo
  • 1 manzana
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de aceite de girasol
  • Pimienta negra molida al gusto
  • Sal al gusto

Utensilios

  • cuchillo
  • tabla de cortar
  • sartén
  • espátula

Instrucciones

  1. Cortar el pavo en trozos pequeños.
  2. Marinar en aceite de oliva y salsa de soja.
  3. Cortar en dados o rodajas la manzana y la cebolla en rodajas finas.
  4. Freír las cebollas en aceite de girasol hasta que estén doradas.
  5. Sellar el pavo añadir las cebollas.
  6. Saltear con la marinada a fuego alto.
  7. Reducir el fuego y agregar la manzana.
  8. Sazonar el pavo con sal y pimienta y dejar cocer a fuego lento, tapado, durante unos 7-10 minutos.
  9. Pavo asado se puede servir con arroz, papas o fideos se puede servir.