Pastelitos de murciélago de Halloween hechos de muffins de chocolate con glaseado
Ingredientes
Masa de chocolate
- 240 g harina
- 70 g azúcar
- 3 cucharadas de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 120 g de margarina
- 160 ml de leche
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Cobertura
- 200 g queso crema
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de maca en polvo
- 60 g de azúcar en polvo
- 10 galletas
- ojos de azúcar
Utensilios
- bol
- batidora de mano
- tazas para muffins
- manga pastelera
- cuchillo
Instrucciones
Prepara Masa de Chocolate
- En un bowl, combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal, la margarina, la leche, el huevo y el extracto de vainilla. Procese hasta obtener una masa suave con una batidora de mano.
- Vierta la masa en moldes para muffins.
- Hornee los muffins de chocolate en un horno precalentado a 170 °C durante aproximadamente 10-15 minutos.
Cobertura
- Queso crema con cacao en polvo, maca en polvo y azúcar en polvo revuelva hasta que quede suave.
- Rellene el glaseado en una manga pastelera.
- Cubra los muffins de chocolate con el glaseado.
- Media galleta Oreok y colóquela sobre las magdalenas en forma de alas de murciélago .
- Decora los murciélagos con ojos de azúcar y ¡los cupcakes de Halloween ya están listos!
