Pastel de carne con calabaza de hojaldre
Ingredientes
- 500 g de hojaldre congelado
- 300 g de carne picada
- 300 g de calabaza rallada
- 2 cucharadas de nata agria
- 1 huevo para pintar
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Cilantro molido , al gusto
Instrucciones
- Mezcle la carne picada con la calabaza.
- Agregue la crema agria, la sal, la pimienta y el cilantro y mezcle bien.
- Extienda la masa de hojaldre finamente.
- Ponga el relleno en el centro de la masa y dóblela en la forma deseada.
- El pastel con Pincel de huevo.
- Hornee el pastel de carne picada en un horno precalentado a 200° C durante aproximadamente 30 minutos.
Utensilios
- cuenco
- pincel para pegar
