Pan rápido de calabaza sin levadura con canela, nuez moscada y jengibre

Pan rápido de calabaza sin levadura con canela

Porciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 60 minutos

Este rápido se prepara rápido, porque la masa sin levadura no necesita ningún tiempo de reposo. La mezcla de especias de canela, nuez moscada, clavo y jengibre aporta una nota especiada y sabrosa.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Pan rápido de calabaza sin levadura con canela
Pan rápido de calabaza sin levadura con canela

Porciones: 4 personas | Preparación: 60 minutos

Este rápido se prepara rápido, porque la masa sin levadura no necesita ningún tiempo de reposo. La mezcla de especias de canela, nuez moscada, clavo y jengibre aporta una nota especiada y sabrosa.

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Temporada: Invierno, Otoño | Región: Europa | Preparación: Hornear | Menú: pan y amp; bollo de pan | Cocina: Recetas alemanas

Ingredientes

  • 200g de puré de calabaza
  • 2 huevos
  • ½ taza de aceite
  • 1/3 taza de agua
  • 1.5 tazas de azúcar
  • 1.75 tazas de harina de trigo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1g de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de canela, molido
  • ½ cucharadita de nuez moscada, molido
  • ½ cucharadita de clavo de olor, molido
  • ¼ cucharadita de jengibre, molido

Utensilios

  • Lata de pan 25×11 cm
  • bol
  • batidor de mano

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 175 grados.
  2. Engrasar el molde para pan con aceite y enharinarlo ligeramente.
  3. En un bol, mezclar el puré de calabaza, los huevos, el aceite, el agua y el azúcar hasta que quede homogéneo.
  4. Harina, levadura química , sal , canela, nuez moscada, clavo y jengibre en un recipiente aparte.
  5. Agregue los ingredientes líquidos a la mezcla de harina.
  6. Amase todo para formar una masa uniforme.
  7. Vierta la masa en el molde para pan.
  8. Coloque la pan de calabaza en el horno precalentado Hornear durante unos 50-55 minutos.

También se pueden añadir nueces a la masa.