Pan ciabatta relleno con carne, tomates y pimientos
Ingredientes
- 4 panecillos de chapata
- 100 g de mantequilla
- 100 g de ternera cocida y deshuesada
- 1/2 manojo de cebolletas
- 1 tomate
- 1 pimiento rojo
Utensilios
- cuchillo
- tabla de cortar
Instrucciones
- Ciabatta enrollada en forma de cruz.
- Unte ambas mitades con mantequilla y coloque unas hojas de lechuga en la mitad inferior.
- Corte los pimientos y los tomates en rodajas y extiéndalos sobre las hojas de lechuga con los aros de puerro.
- Coloque la carne de res finamente picada sobre la Coloque las verduras y cubra con la otra mitad del pan.
