Palitos de cangrejo salados rellenos de arroz, queso y huevos
Ingredientes
- 100 g de arroz
- Sal, al gusto
- 2 huevos
- 2-3 ramitas de perejil
- 50 g de queso duro
- 4-5 cucharadas de mayonesa
- 300 g de palitos de cangrejo
Utensilios
- sartén
- rallador
- cuchillo
- tabla de cortar
- tazón
Instrucciones
- Ponga el arroz en agua hirviendo con sal y cocine hasta que esté blando.
- Escurra el arroz y deje que se enfríe por completo.
- Herva los huevos duros.
- Luego deje que se enfríen y pele.
- Huevos no demasiado gruesos, rallar el queso finamente.
- Picar el perejil.
- Mezclar el arroz, los huevos, el queso y las hierbas en un bol.
- Añadir la mayonesa y la sal al gusto.
- Mezclar bien.
- Enrollar los palitos de cangrejo.
- Gourly cubra con el relleno.
- Vuelva a enrollar y cortar por la mitad.
- Tenga un refrigerio y enfríelo en el refrigerador durante 20-30 minutos.
- Coloque los palitos de cangrejo en un plato y sírvalos como refrigerio o aperitivo.
