Mousse de chocolate rápido con tofu y café

Mousse de chocolate rápido con tofu y café

Porciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 45 minutos

Esta receta es perfecta para cualquiera que cuide su figura pero ame los postres deliciosos. Aquí la está hecha de tofu tierno y café. No solo es rápido y fácil de preparar, este postre contiene tan pocas calorías que puedes comerlo todos los días.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Mousse de chocolate rápido con tofu y café
Mousse de chocolate rápido con tofu y café

Porciones: 4 personas | Preparación: 45 minutos

Esta receta es perfecta para cualquiera que cuide su figura pero ame los postres deliciosos. Aquí la está hecha de tofu tierno y café. No solo es rápido y fácil de preparar, este postre contiene tan pocas calorías que puedes comerlo todos los días.

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Temporada: Invierno, Navidad | Región: Centroamérica | Preparación: Calentamiento, Microondas | Menú: Postres | Cocina: Recetas americanas

Ingredientes

  • 150 g tofu
  • 75 g chocolate negro
  • 150 ml café, o leche
  • sustituto de azúcar, al gusto, opcional
  • menta, para decorar

Utensilios

  • cuchillo
  • tabla de cortar
  • sartén
  • cuenco
  • frascos

Instrucciones

  1. Corta el tofu en cubos pequeños.
  2. Rompe el chocolate en trocitos.
  3. Funde al baño maría o en el microondas.
  4. Mezcla el tofu con el chocolate en un bol.
  5. Añade café o leche.
  6. Al gusto mezclar con el sustituto de azúcar deseado.
  7. Mezclar todo hasta formar una masa suave y homogénea.
  8. Verter la mousse en vasitos o moldes.
  9. Dejar enfriar la mousse de chocolate en la nevera unos 30-45 minutos .
  10. A continuación, decore la mousse con menta como postre.