Mini momias de pizza con queso y aceitunas como idea de Halloween

Mini momias de pizza con queso y aceitunas como idea de Halloween

En lugar de una pizza grande, puedes preparar muchas mini pizzas pequeñas. Una sencilla receta de , que se puede preparar maravillosamente como pequeños aperitivos en forma de momia para Halloween.

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Ingredientes

Masa

  • 150 ml agua
  • ½ cucharadita sal
  • 300 g harina
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • ½ p. Levadura seca

Cobertura

  • 60 g tomate passata
  • Salami al gusto
  • 100 g queso en lonchas
  • 50 g aceitunas negras

Instrucciones

  1. Amasar el agua, la sal, la harina, el aceite de oliva y la levadura seca en un procesador de alimentos para formar una masa suave.
  2. Dejar reposar la masa de pizza en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora.
  3. Sazonar la passata de tomate con sal y pimienta.
  4. Estirar la masa finamente y cortar mini pizzas con un vaso o un cortador.
  5. Colocar las pizzas en una placa de horno cubierta con papel de horno.
  6. Untar con la passata de tomate.
  7. Cortar el queso en tiras y colóquelas sobre las pizzas en forma de cara de momia.
  8. Hornee las pizzas a 200 °C durante unos 20 minutos.
  9. Corte las aceitunas negras en aros y colóquelas sobre las pizzas horneadas a modo de ojos.

Utensilios

  • procesador de alimentos
  • cepillo de cocina
  • cuchillo

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