Mermelada aromática de manzana con naranjas, azúcar y canela

Mermelada aromática de manzana con naranjas

Porciones: 15 personas | Tiempo de preparación: 80 minutos

Una delicia que invita a una merienda con un maravilloso aroma a cítricos y canela. Esta mermelada aromática también va bien con el desayuno en un croissant.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Mermelada aromática de manzana con naranjas
Mermelada aromática de manzana con naranjas

Porciones: 15 personas | Preparación: 80 minutos

Una delicia que invita a una merienda con un maravilloso aroma a cítricos y canela. Esta mermelada aromática también va bien con el desayuno en un croissant.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )

Temporada: Invierno, Otoño | Región: Europa | Preparación: Cocinar | Menú: Desayuno, Mermelada | Cocina: Recetas alemanas

Ingredientes

  • 1,8-2 kg manzanas
  • 2 naranjas
  • 1 kg azúcar
  • 1 cucharada canela

Utensilios

  • cuchillo
  • batidora
  • tarros de mermelada
  • olla
  • cuchara para mezclar

Instrucciones

  1. Pele, descorazone y corte las manzanas.
  2. Pele las naranjas y tritúrelas en una licuadora.
  3. Coloque las manzanas en una cacerola, agregue el puré de naranja, la canela y el azúcar.
  4. Lleve a ebullición, revolviendo bien .
  5. Después de hervir, hierva a fuego medio durante unos 50 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  6. Vierta la mermelada de manzana en frascos limpios con tapa de rosca y déjela enfriar.
  7. Conserve la mermelada en un lugar fresco y oscuro.