Manzanas rellenas con ensalada de pollo y queso
Ingredientes
- 2 muslos de pollo
- 150 g de queso fundido
- 6 manzanas agridulces
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Mayonesa al gusto
Utensilios
- sartén
- cuchillo
- tabla de cortar
- cuchara
- rallador
- chupitos
- plato
Instrucciones
- Coloque la carne en una cacerola, vierta agua sobre ella.
- Cocine hasta que esté tierna.
- Retire del fuego y deje enfriar.
- Corte en trozos pequeños.
- Ralle el queso en trozos gruesos o córtelo en trozos pequeños. .
- Corte el cuarto superior de las manzanas.
- Separe la pulpa con una cuchara, dejando solo paredes delgadas.
- Pique la pulpa y los trozos superiores.
- Mezcle el pollo y el queso en un bol.
- Sal, pimienta y la mayonesa Servir.
- Rellenar con la mezcla las pieles de manzana.
- Colocar las manzanas rellenas en un plato y servir como entrante.
La pechuga de pollo también funciona bien en esta ensalada. Para que el aperitivo se vea más variado, se pueden utilizar manzanas verdes y rojas.
