Manzanas aromáticas al horno con vino y arándanos
Ingredientes
- 240 ml de vino blanco semiseco
- ¹⁄₄ cucharadita de canela
- ¹⁄₄ cucharadita de nuez moscada
- 2 cucharadas de azúcar
- 3-4 manzanas
- 50-70 g de arándanos, secos
- ¹⁄₂ limón
- azúcar glass , al gusto
Utensilios
- cuenco
- cuchillo
- cazuela
Instrucciones
- Mezcle el vino, las especias y el azúcar en un bol.
- Corte el tercio superior de las manzanas.
- Descorazone las manzanas y rellénelas con arándanos.
- Ponga la fruta en una cacerola pequeña.
- Un poco vino en las manzanas, el resto en Viértalo en el plato.
- Espolvoree la ralladura de limón encima.
- Cubra la fruta con las tapas cortadas.
- Ponga la cacerola en el horno y hornee a 190 °C durante aprox. 35-40 minutos.
- Exprima un poco de vino del plato varias veces y rocíe sobre las manzanas.
- Luego retírelo del horno y deje que se enfríe un poco o sírvalo caliente.
- Espolvoree las manzanas asadas con azúcar en polvo al servir .
