Licor suave de limón con vodka, azúcar y leche

Instrucciones

1. Lavar los limones en agua caliente y cortar la cáscara.
2. Cubrir las cáscaras de limón con vodka en un frasco con tapa de rosca y cerrar herméticamente.
3. Dejar reposar en un lugar fresco durante 5 días.
4. Agitar el recipiente varias veces al día.
5. Luego agregar el azúcar. Colocar en una cacerola y cubrir con leche.
6. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente, y cocinar hasta que el azúcar se disuelva por completo.
7. Retirar del fuego y dejar enfriar.
8. Cuele el vodka y viértalo lentamente en la leche.
9. Vierta el licor de limón en una botella, ciérrela con la tapa y disfrútela fría.