Jugosos macarrones de coco con azúcar en polvo para Navidad

Jugosos macarrones de coco con azúcar en polvo para Navidad

Porciones: 6 personas | Tiempo de preparación: 50 minutos

Con solo unos pocos ingredientes, este es un gran postre navideño. Los macarrones de coco son deliciosos, ligeramente crujientes por fuera y dulces y suaves por dentro. Son increíblemente fáciles de hacer, lo que los hace súper fáciles de hacer incluso después de un arduo día de trabajo.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Jugosos macarrones de coco con azúcar en polvo para Navidad
Jugosos macarrones de coco con azúcar en polvo para Navidad

Porciones: 6 personas | Preparación: 50 minutos

Con solo unos pocos ingredientes, este es un gran postre navideño. Los macarrones de coco son deliciosos, ligeramente crujientes por fuera y dulces y suaves por dentro. Son increíblemente fáciles de hacer, lo que los hace súper fáciles de hacer incluso después de un arduo día de trabajo.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )

Temporada: Navidad | Región: Europa | Preparación: Hornear | Menú: Pasteles | Cocina: Recetas alemanas

Ingredientes

  • 3 claras de huevo medianas
  • 3/4 taza de azúcar en polvo
  • 2 ½ taza de coco rallado

Utensilios

  • papel pergamino
  • tazón
  • cuchara
  • espátula

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 160 °C.
  2. Forrar la bandeja de horno con papel de horno.
  3. En un bol grande, batir las claras de huevo y el azúcar glas.
  4. Añadir el coco rallado y mezclar suavemente con una espátula.
  5. Enrolle la mezcla de coco en bolitas .
  6. Coloque estas en la bandeja para hornear preparada y aplánelas ligeramente con las manos.
  7. Hornee los macarrones de coco durante 20-25 minutos.
  8. Deje que los macarrones se enfríen y disfrútelos para Navidad.
  9. Los los macarrones de coco se almacenan bien en un recipiente hermético .

Si la masa de coco no es fácil de formar, por ejemplo demasiado pegajosa, simplemente agregue más copos de coco. Si la masa se deshace, se puede agregar una clara de huevo.