Jugosas peras en hojaldre con nueces, azúcar glas y canela
Ingredientes
- 500 g hojaldre
- 4 peras
- nueces, al gusto
- azúcar glas, al gusto
- canela, al gusto
Utensilios
- bandeja para hornear
- rodillo
- cuchillo
- tazón
Instrucciones
- Cubra una bandeja para hornear con papel de horno.
- Extienda la masa de hojaldre, córtela en 8 piezas del mismo tamaño.
- Coloque las piezas de masa en la bandeja preparada.
- Corte las peras por la mitad, retire el corazón y coloque las nueces peladas.
- Si las peras tienen la piel gruesa, pele la fruta.
- Coloque las peras con el lado cortado hacia abajo sobre los trozos de masa, presione con cuidado.
- Haga varios cortes paralelos en el exterior de la fruta.
- Hornea el hojaldre durante unos 20 minutos a 180°C.
- Añade en un bol la canela y el azúcar glas.
- Espolvorea las peras en el hojaldre con la mezcla de azúcar y canela y sirve inmediatamente.