Huevos rellenos con tocino, mayonesa y ajo para un buffet de fiesta

Huevos rellenos con tocino

Porciones: 2 personas | Tiempo de preparación: 30 minutos

Un refrigerio rápido con un sabor audaz y trocitos de tocino crujiente es un verdadero placer para cualquier fiesta. Los se hierven y las mitades de clara de huevo se cubren con una crema de yemas de huevo y rellena de mayonesa. Espolvoreado con tocino crujiente crea una combinación sustanciosa y sustanciosa.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Huevos rellenos con tocino
Huevos rellenos con tocino

Porciones: 2 personas | Preparación: 30 minutos

Un refrigerio rápido con un sabor audaz y trocitos de tocino crujiente es un verdadero placer para cualquier fiesta. Los se hierven y las mitades de clara de huevo se cubren con una crema de yemas de huevo y rellena de mayonesa. Espolvoreado con tocino crujiente crea una combinación sustanciosa y sustanciosa.

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Temporada: Invierno, Nochevieja | Región: Europa, Europa del Este | Preparación: Cocinar | Menú: Aperitivos | Cocina: Recetas rusas

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 1-2 dientes de ajo
  • sal al gusto
  • mayonesa al gusto
  • 1-2 lonchas de beicon
  • hierbas al gusto

Utensilios

  • olla
  • cuchillo
  • tabla de cortar
  • prensa ajos
  • cuenco
  • sartén
  • manguera

Instrucciones

  1. Ponga los huevos en una cacerola y cocine durante unos 10 minutos.
  2. Retire del fuego, deje enfriar y pele.
  3. Corte con cuidado los huevos por la mitad a lo largo.
  4. Separe las claras de las yemas.
  5. Finamente rallar las yemas.
  6. Pelar y prensar los ajos.
  7. Poner las yemas y los ajos en un bol, mezclar con la mayonesa y un poco de sal.
  8. Cortar la panceta en trocitos.
  9. Freír en una sartén seca sobre una fuego medio durante unos minutos.
  10. La mezcla de yemas de huevo en use una manga pastelera y rellene las mitades de clara de huevo con ella.
  11. Espolvoree los huevos rellenos con el tocino crujiente y adorne con las hierbas.

Si no tienes manga pastelera, puedes rellenar los huevos con una cuchara.