Huevos rellenos con palitos de cangrejo, queso y mayonesa
Ingredientes
- 6-7 huevos
- 5-6 palitos de cangrejo
- 30-50 g de queso
- 3-4 ramitas de hierbas
- sal, al gusto
- pimienta negra, al gusto
- mayonesa, al gusto
- hojas de ensalada , al gusto servir
Utensilios
- sartén
- cuenco
- cuchillo
- tabla de cortar
- plato
Instrucciones
- Ponga los huevos en una cacerola y cocínelos durante unos 10 minutos.
- Luego retírelos de la cacerola, deje que se enfríen y pélelos.
- Con cuidado, corte los huevos por la mitad y quite las yemas.
- Ralle finamente las yemas, el queso y palitos de cangrejo.
- Colocar en un bol y mezclar con las hierbas picadas, sal y pimienta.
- Añadir mayonesa al gusto.
- Reservar algunos de los palitos de cangrejo rallados y las hierbas picadas para servir.
- Rellenar las claras de huevo con la mezcla.
- Colocar los huevos rellenos en un plato Disponer hojas de lechuga y servir con los palitos de cangrejo o las hierbas.
