Huevo de desayuno en un bollo del horno.

Huevo de desayuno en un bollo del horno.

Los huevos horneados en un panecillo son una gran idea para el desayuno. Simplemente corte los bollos y ahueque la masa de los bollos con un cuchillo. Deslice los huevos uno por uno en los bollos, sazone con sal y pimienta y hornee en el horno.

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Ingredientes

  • 3 panecillos
  • 3 huevos
  • eneldo, al gusto
  • cebollino, al gusto
  • sal, al gusto
  • pimienta, al gusto

Instrucciones

  1. Corta la parte superior de los panecillos.
  2. Usa un cuchillo para ahuecar el interior de los panecillos.
  3. Rompe los huevos uno por uno en el interior de los panecillos.
  4. Sazona con sal y pimienta.
  5. Los bollos rellenos unos 15-20 minutos a 180°.
  6. Pique el eneldo y el cebollín.
  7. Decore los panecillos con las hierbas y sirva.

Utensilios

  • cuchillo
  • tabla de cortar

Consejo

¡Los huevos en el pan se pueden preparar con tocino o jamón y hornear con queso rallado!

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