Hornear galletas veganas con jengibre y canela para Navidad

Hornear galletas veganas con jengibre y canela para Navidad

Porciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 60 minutos

Estas galletas veganas están hechas de una masa con aceite de coco, bebida de almendras y harina. El jengibre, la canela y el jarabe de arce le dan una nota aromática y especiada.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Hornear galletas veganas con jengibre y canela para Navidad
Hornear galletas veganas con jengibre y canela para Navidad

Porciones: 4 personas | Preparación: 60 minutos

Estas galletas veganas están hechas de una masa con aceite de coco, bebida de almendras y harina. El jengibre, la canela y el jarabe de arce le dan una nota aromática y especiada.

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Temporada: Navidad | Región: Europa | Preparación: Hornear | Menú: Pasteles | Cocina: Recetas alemanas

Ingredientes

  • 210 g de harina, + para espolvorear
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela
  • ¹⁄₂ cucharadita de jengibre en polvo
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 30 ml de bebida de almendras
  • 55 ml de coco petróleo

Utensilios

  • bol
  • batidor de mano
  • rodillo
  • cortador

Instrucciones

  1. Mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la canela y el jengibre en un tazón.
  2. Agrega el jarabe de arce, la bebida de almendras y el aceite de coco.
  3. Mezcla todo hasta obtener una masa uniforme. Si la masa está demasiado pegajosa, simplemente agregue un poco de harina.
  4. Coloque la masa, envuelta en film transparente, en la nevera durante al menos 30 minutos.
  5. Espolvoree la superficie de trabajo con harina.
  6. Extienda la masa sobre ella .
  7. Utiliza cortadores para cortar las galletas .
  8. Coloca las galletas en una bandeja de horno forrada con papel de horno.
  9. Hornea las galletas veganas durante 10 minutos a 180 °C.