Galletas navideñas fáciles con chispas de azúcar y canela

Galletas navideñas fáciles con chispas de azúcar y canela

Están hechos de una masa quebrada simple y tienen un sabor particularmente delicioso con el glaseado y las chispas de colores durante la temporada de Adviento. Puedes hacer que la temporada de frío oscuro sea agradable con estas galletas.

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Ingredientes

  • 300 g de harina
  • 100 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 200 g de azúcar glas
  • 3 cucharadas de zumo de limón, o agua
  • azúcar espolvoreado, o perlas de azúcar, al gusto
  • canela, al gusto gusto

Instrucciones

  1. Ponga la harina, el azúcar, el huevo y los trozos de mantequilla fría en un procesador de alimentos.
  2. Procese todo hasta obtener una masa.
  3. Forme una bola con la masa, envuélvala en film transparente y póngala en el frigorífico durante 20 minutos.
  4. La bandeja para hornear con Coloque papel de hornear.
  5. Extienda la masa hasta un grosor de 3 mm sobre una superficie de trabajo enharinada.
  6. Recorte diferentes formas navideñas.
  7. Coloque las galletas cortadas en la bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
  8. En el horno a 200 grados durante unos 10 – 15 minutos de horneado.
  9. Decore las galletas navideñas horneadas como desee, p. ej., pinte con glaseado y espolvoree con azúcar rociada.
  10. O mezcle el glaseado con un poco de canela y extiéndalo sobre las galletas.
  11. Servir las galletas navideñas con café o té.

Utensilios

  • Procesador de alimentos
  • Rodillo de masa
  • Cling film
  • Papel de pergamino
  • Cortadores de galletas
  • Cepillo de cocina
  • Cuenco

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