Galletas fantasma espeluznantes con glaseado para la fiesta de Halloween
Ingredientes
Masa
- 2,5 tazas de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 200g de mantequilla, blanda
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
Glaseado
- 225g de azúcar en polvo
- 2-3 cucharadas de agua, caliente
- barra de azúcar negra, o chocolate, para decorar
Utensilios
- batidor de mano
- bol
- cortador de Halloween
- bandeja para hornear
- papel pergamino
- cepillo de cocina
Instrucciones
Amasar la masa quebrada
- Amasar una masa quebrada con mantequilla blanda, azúcar, harina, levadura en polvo y huevos.
- Refrigerar la masa durante 30 minutos.
- Extender la masa finamente sobre una superficie ligeramente enharinada.
- Usar una forma de fantasma para cortar la masa.
- Coloca las galletas de Halloween en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
- Hornea las galletas en el horno a 200 grados durante unos 10-12 minutos hasta que estén doradas.
Mezcla el glaseado
- Tamizar el azúcar glas en un bol.
- Añadir agua caliente y mezclar con una batidora de mano hasta obtener un glaseado suave.
- Deriva el glaseado sobre las galletas fantasma enfriadas.
- Decora la cara del fantasma con una barra de azúcar negra y déjala reposar.