Galletas de murciélago de Halloween hechas de masa de chocolate con ojos de azúcar
Ingredientes
- 230 g harina
- 50 g cacao para hornear
- 120 g azúcar
- 225 g mantequilla blanda
- 1 yema de huevo
- 1 p. azúcar de vainilla
- 1 pizca de sal
- ojos de azúcar
- pegamento de azúcar
Utensilios
- recipiente
- batidor de mano con gancho para amasar
- rodillo de amasar
- cortador de palos
- bandeja para hornear
- papel para hornear
Instrucciones
- Mezcle la harina y el cacao para hornear en un tazón.
- Agregue la yema de huevo, el azúcar, la sal, el azúcar de vainilla y la mantequilla.
- Amase todo hasta obtener una masa suave.
- Envuelva la masa quebrada en film transparente y refrigere por 1 hora.
- Den Precalentar el horno a 180°C calor arriba y abajo.
- Extender la masa sobre una superficie de trabajo enharinada hasta un grosor de unos 3 mm.
- Utilizar un cortador de murciélagos para cortar las galletas de murciélago.
- Cubra una bandeja para hornear con papel para hornear.
- Los murciélagos Coloque encima y hornee durante unos 10-12 minutos.
- Deje que las galletas de Halloween se enfríen sobre una rejilla.
- Decore los ojos de azúcar en los murciélagos con el azúcar pegamento.
